Gnocchetti di semola di grano duro
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Gnocchetti di semola di grano duro macinata a pietra trafilata a bronzo ad essiccazione naturale
đźšś Il grano duro utilizzato per la produzione della pasta è coltivato esclusivamente all'interno dei nostri campi siti alle pendici di Castel del Monte.
🌾 Succesivamente il nostro grano duro è stoccato e macinato all'interno della nostra azienda con un moderno impianto di decorticazione e macinazione a pietra nel rispetto della filosofia della filiera chiusa così da poter garantire la genuinità e la tracciabilità delle nostre produzioni finali.
INGREDIENTI: semola di grano duro e acqua
⏰ Tempo di cottura:12-13 min.
peso netto: 500g
Az. Agricola Spallucci s.a.s "Le terre di Spallucci " si trova a Corato in S.P. 103 km 2+100 (maggiori informazioni)
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